早在古代罗马时期，人们已知道将一滴含有混合色素的溶液滴在一块布或一片纸上，通过观察溶液展开产生的同心圆环来分析染料与色素。实际上，这种简单操作已经采用了现代色谱学的基本原理。
19世纪中叶，德国化学家Runge对古罗马人的这种方法作出了重要的改进，使其具有良好的重现性与定量能力，使盐溶液可在纸上分离。另外，化学家Goppalsr-oeder也在长条纸上分离了染料和动植物色素，这些研究标志着纸色谱法建立，并逐步发展成为现代色谱技术。
直到1963年，沃特世公司(Waters)开发出了世界上第一台商品化的高压凝胶渗透色谱GPC-100，开创了液相色谱的时代。并于1964年Pittcon大会推向市场。当时仪器售价12500美元，当年共卖出40套。
20世纪80年代，国外许多著名的分析仪器厂家开始投入大量的资金及技术力量去研究开发高效液相色谱产品。美国Waters、HP、Beckman，日本的岛津、日立，法国的吉尔森等公司都大量地推出自己的产品，而且产品的更新换代非常迅速，性能不断提高，功能不断增强。以日本岛津公司为例，在不到十年中就推出了LC-3A、LC-4A、LC-5A、LC-6A、LC-7A、LC-8A、LC-9A、LC-10A、LC-20A等十代产品，可见其发展势头迅猛。
高效液相色谱仪是一种用于科研的通用型仪器和应用于常规分析的专用型高效液相色谱仪。目前市场上主要以Agilent、Waters、Dionex、Thermo Fishier等国外知名品牌为主。而国内优秀的生产商有大连依利特、杭州福立、上海伍丰等。
自从2004年Waters公司推出了ACQUITY UPLC后，Agilent、Dionex、CVC、Jasco等公司都先后推出了各自的超高效液相色谱仪，力争实现快速、超高效的液相色谱分析的理想结果。
超高效液相色谱法是在高效液相色谱法(HPLC)的基础上发展、成熟起来的一种新技术，安捷伦、赛默飞、岛津等公司都陆续推出了各自型号的超高效液相色谱产品。它以较高的分离率、超强的灵敏度和极快的分析速度等优势，在国外已经大力推广使用，但在国内至今还未引起足够的重视，并且由于国内制造技术的限制，至今仍无国内厂商开展超高效液相色谱仪的研制。相信国内仪器厂商定会加快发展的步伐，填补空缺技术。
在
色谱仪器、色谱技术飞速发展的今天，各种类型的色谱仪器越来越自动化、智能化、高效化。独特的检测优势让液相色谱仪器广泛应用于各行各业。相信随着液相色谱技术的不断完善，众多分析仪器厂商将会给我们带来更多惊喜
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